解 答

ムスカリンはベニテングタケに含まれる。
症状として、副交感神経興奮作用による発汗などが見られる。
本毒素による食中毒は秋期に多い。
キノコ毒の一つである。

解答総数：77
1.タマゴテングタケに含まれる : 16（20.78％）
2.症状として、コレラ様症状がみられる : 6（7.79％）
3.解毒薬として、アトロピン硫酸塩が有効である : 46（59.74％）
4.本毒素による食中毒は夏期に多い : 5（6.49％）
5.マイコトキシンの一つである : 4（5.19％）