解 答
問題：4問目/103問
正答数：0問
ペプシンやトリプシンは以下のどれに分類される酵素か。
不正解
あなたの解答：
4:エンドヌクレアーゼ
正答：
2:エンドペプチダーゼ
解説：
ペプシンやトリプシンは、それぞれ胃内、小腸内でタンパク質の内部に作用（エンド型）し、タンパク質構造中における特定なペプチド結合を切断する酵素（ペプチダーゼ）である。
＋解答比率
解答総数：64
1.エキソペプチダーゼ : 14（21.88％）
2.エンドペプチダーゼ : 34（53.13％）
3.エキソヌクレアーゼ : 6（9.38％）
4.エンドヌクレアーゼ : 9（14.06％）
5.エンドグリコシダーゼ : 1（1.56％）
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