解 答

Ca（カルシウム）は、体内に最も多く含まれている無機質である。
また、Caの吸収は食品によって異なり、活性ビタミンD存在下で吸収が促進され、シュウ酸やフィチン酸存在下で吸収が抑制される。

解答総数：92
1.Se : 6（6.52％）
2.Ca : 61（66.3％）
3.Fe : 18（19.57％）
4.Zn : 4（4.35％）
5.Mn : 3（3.26％）