解 答

膵臓は、膵液の分泌といった外分泌機能と、ホルモンの分泌といった内分泌機能を有する器官である。
ランゲルハンス島は、膵尾部を中心に存在する。
総胆管は、膵頭部を貫通する。
正常膵液には多くの消化酵素とともに、多量の炭酸水素イオンを含む。
ペプシノーゲンは胃の主細胞から分泌されるが、膵臓からは分泌されない。

解答総数：97
1.ランゲルハンス島は膵頭部を中心に存在する : 16（16.49％）
2.総胆管は膵体部を貫通する : 6（6.19％）
3.外分泌機能と内分泌機能を有する : 57（58.76％）
4.正常膵液には炭酸水素イオンは含まれない : 3（3.09％）
5.ペプシノーゲンの合成・分泌を行う : 15（15.46％）