解 答

ビタミンEは栄養機能食品の対象成分である。
オリゴ糖はお腹の調子を整える。
ジアシルグリセロールは食後の血中の中性脂肪を抑える。
ドコサヘキサエン酸は体脂肪をつきにくくする。
カゼインホスホペプチドはミネラルの吸収を助ける。

解答総数：68
1.オリゴ糖 : 7（10.29％）
2.ビタミンE : 12（17.65％）
3.ジアシルグリセロール : 36（52.94％）
4.ドコサヘキサエン酸（DHA） : 6（8.82％）
5.カゼインホスホペプチド（CPP） : 7（10.29％）