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クラフト点

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薬剤界面活性剤クラフト点

クラフト点とは、温度を上昇させた時にイオン性界面活性剤の溶解度が急激に増加する温度のことである。
界面活性剤を水に溶解したエマルションを冷却すると、クラフト点以下で界面活性剤が析出する。逆に温度を上げていけば、クラフト点で溶解度が急上昇しミセルが形成されることになる。



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