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【Bancroftの経験則】
乳化剤の溶けやすいほうが分散媒となる。
HLB ＞ 7の界面活性剤・・・o/w型乳剤
HLB ＜ 7の界面活性剤・・・w/o型乳剤
HLB値が7より小さい界面活性剤（親油
乳剤とは、液体の中に液体が分散しているものである。
油と水の溶液に乳化剤を添加することで乳化剤となる。
【特徴】
・乳剤の型として水で希釈して容易に混ざり合うとo/w型である。
エマルションは、その外
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