コアセルベーションとは、コロイドに富む相(コアセルベート)と乏しい希薄溶液相に分離することである。
マイクロカプセルの調製に利用される。
反対電荷の親水コロイドを混合→正負のコロイド粒子が吸着して凝集
親水コロイド溶液に有機溶媒を添加→脱水和がおこりコロイド粒子が凝集
例:ゼラチン水溶液にエタノールやアセトンを添加(第99回 問177)
ブラウン運動は、コロイド粒子を取りまく分散媒粒子が、コロイド粒子に衝突することによりおこる粒子の不規
溶液にコロイド粒子が分散したものをコロイド分散系という。 コロイド粒子:1nm〜1μm コロイド粒子
限外顕微鏡はチンダル現象を利用したものであり、これを利用してコロイド粒子のブラウン運動を観察すること
コロイド溶液に強い光をあてると、入射した光が粒子によって散乱され、光の通路が見える。これをチン