水道水の水質基準では、硝酸態窒素と亜硝酸態窒素の和（合計）について基準値（10mg/L以下）が設定されている。
水道水質基準で大腸菌は、「検出されないこと」と定められている。
一般細菌の基準値は、「集落数100以下/mL」である。
地表水は地下水に比べ、有機物が多く無機物が少ない。 地下水については、人の健康の保護に関する環境基準
散水ろ床法では、ろ材の表面に好気性の微生物を主体とした生物膜が形成される。 散水ろ床法のほかに好気性
溶存酸素（DO）の化学的定量法（ウインクラー法）では、酸素の固定に硫酸マンガンが用いられる。
溶存酸素量（DO）は、河川、湖沼、海域において環境基準が設定されている。 DOが低下すると、嫌気的微
生物化学的酸素要求量（BOD）は河川にのみ設定されている。 BOD測定の際、試料中に残留塩素がある場
硬度の測定にEBT法を用いる。 試薬にエリオクロムブラックTを用いる。 EBTは単品では青だが、キレ
アルカリ性過マンガン酸法によるCODの測定は、他のCOD測定法よりも酸化力が弱い。
次亜塩素酸は、pH4～5で殺菌力が最大となる。
化学的酸素要求量（COD）は湖沼や海域に設定されている。
アンモニアやアミン類が混入している水の塩素消毒では、アンモニアやアミン類と次亜塩素酸が反応し、結合残